3 years, 5 months ago

La pandemia empuja a salvadoreñas a crear pasteles que se venden como obras de arte

LA Times

Silvia Navas y Elba Argueta aparecen junto a un pastel en forma de hamburguesa creado en su negocio “El Maná Postres”. Aquí todo es personalizado, le dedican hasta tres horas solo a la decoración, por eso toman las órdenes con cinco días de anticipación como mínimo, para enfocarse en la calidad antes que en la cantidad. Luego hicimos como 15 pasteles más con la misma figura”, añadió Navas, quien se encarga de la elaboración del pan, un oficio que aprendió a los 12 años de edad. En este momento, el establecimiento se encuentra a las puertas de una mayor expansión y para satisfacer la demanda del público estas emprendedoras están convencidas que necesitan contratar personal. En medio de esta época turbulenta, que ha causado dolor y pérdidas, Argueta y Navas se sienten agradecidas por haber encontrado una fuente de ingresos, la cual llegó de la mano de la pandemia.

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2 weeks, 1 day ago

Acusan a repartidora de pizza de Florida de apuñalar a mujer embarazada por disputa sobre propina

Associated Press

— Una repartidora de pizzas del centro de Florida fue acusada de irrumpir en una habitación de motel con un cómplice y apuñalar a una mujer embarazada tras una disputa sobre una propina, según las autoridades. Brianna Alvelo fue acusada de apuñalar a una mujer en su habitación de motel en Kissimmee, Florida, poco después de entregarle una pizza el …

1 month ago

‘Sujo’, la apuesta mexicana para el Oscar, es una mirada dura pero esperanzadora al problema del narco

LA Times

Sus carreras tienen más de un punto en común. “Sujo”, que se estrena este viernes en salas selectas del Sur de California, y que es la cinta elegida por México para representarlo en la contienda del Oscar, fue dirigida y escrita por Astrid Rondero y Fernanda Valadez con la intención de expandir y redefinir una mirada hacia el fenómeno del …

2 months, 1 week ago

Es azucarado, esponjoso y ligeramente cítrico. ¿Se te antoja un pan de muerto?

LA Times

Tradicional pan de muerto del Día de Muertos de México, expuesto a la venta en una panadería en el barrio de San Rafael de Ciudad de México, el jueves 17 de octubre de 2024. Anuncio Víctor Silverio prepara el tradicional pan de muerto del Día de Muertos de México en una panadería en el barrio de San Rafael de Ciudad …

4 months ago

Casi 200,000 personas sin techo en California: Medida A tiene soluciones pero aumenta impuesto en ventas

LA Times

Poco antes de la pandemia, Alma Valenzuela vivía en la casa de su hermano, pero al quedar sin empleo de asistente de enfermera y tras las quejas de los vecinos sobre su estancia extra en la propiedad, la señora tuvo que salir del lugar. Ante la creciente crisis de personas sin hogar en California, la Medida A- Ordenanza sobre servicios …

7 months, 3 weeks ago

Vendedores ambulantes urgen apertura de más comisarías para guardar sus carritos

LA Times

Tras dos años de amenazas de desalojo en intentos por sacar a unos 100 vendedores de una comisaría de Los Ángeles, la cual ya no les quería permitir estacionar sus carritos de comida en el lugar, llega una victoria para estos trabajadores. Sin embargo, varios trabajadores enfatizan que urge la apertura de más comisarías para que ellos puedan rentar los …

11 months, 3 weeks ago

Emprendedora seduce el paladar de los angelinos con una mezcla de sabores de Centro América

LA Times

Blanca Pérez, chef y propietaria del restaurante Rincón Hondureño, muestra algunos de los platillos centroamericanos, entre ellos se destacan pupusas, sopa de caracol, baleadas, candinga, casamiento y pollo frito al estilo Honduras. La nostalgia por el gallo pinto nicaragüense, las pupusas salvadoreñas, las garnachas guatemaltecas y la sopa de caracol hondureña se disipa al llegar al restaurante de Blanca Pérez …

1 year, 6 months ago

Visita de equipo juvenil mexicano causó reencuentro familiar inesperado en Los Ángeles

LA Times

Cuando la esposa de Luis Márquez le dijo por medio de una llamada telefónica desde México, que posiblemente vería a su pequeño hijo Carlos “en tan solo unos días en Estados Unidos”, él no lo pudo creer al instante, pero al ver que la posibilidad era seria, lloró de la emoción. El equipo llegó a Estados Unidos gracias a un …

2 years, 4 months ago

Bukele pide extender emergencia para combatir pandillas

LA Times

Un manifestante en silla de ruedas levanta una imagen del asesinado Monseñor Oscar Arnulfo Romero, a quien los pobres consideran su defensor, durante una protesta frente a la Asamblea Legislativa en San Salvador, El Salvador, el martes 16 de agosto de 2022. El gobierno del presidente salvadoreño Nayib Bukele pidió el martes al Congreso que apruebe una quinta prórroga del …

3 years ago

Celebran pasión por el pan con la Rosca de Reyes

LA Times

El día antes de la Epifanía, o Día de los Reyes Magos, en la Ciudad de México, el miércoles 5 de enero de 2022, se espolvorea azúcar sobre la tradicional Rosca de Reyes en la panadería del chef Francisco Vásquez. A pocas horas del 6 de enero, y en medio de un embriagador olor a pan recién horneado, cientos de …

3 years, 2 months ago

Para estos jóvenes de sitios privilegiados del mundo, la pandemia fue una oportunidad

LA Times

Jung Gyu-ho se convirtió en un joven capitalista ingenioso en medio de una pandemia. Jung ya tenía una buena suma en el mercado de valores y estaba cobrando la renta de un apartamento que poseía mientras vivía en los dormitorios de la fábrica, o con sus padres. Las fortunas dispares que emergen de la pandemia presagian lo que probablemente será, …

3 years, 11 months ago

Joven mexicana utiliza la pintura como alivio a la depresión y un estilo de vida que llena su corazón

LA Times

En un pequeño estudio de su vivienda, Mónica Catalán ha instalado lo que llama un santuario para el arte, el cual está decorado con piedras, flores secas, mazorcas y una guitarra, piezas que rodean las pinturas que fueron creadas por esta joven en medio de la pandemia para lidiar con la depresión. “Es algo que siempre me había llamado, pero …

4 years, 1 month ago

Muchos se están arrepintiendo de viajar el Día de Acción de Gracias, esto es lo que los expertos recomiendan

LA Times

Solo 3 de cada 10 han hecho un viaje de vacaciones o de placer desde marzo. El 44 por ciento dice que su próxima estadía en un hotel por vacaciones o viajes de placer será dentro de un año o más o no tiene planes de quedarse en un hotel. Solo el 8 por ciento de los estadounidenses dicen que …

4 years, 2 months ago

¿Por qué poner altar de Día de los Muertos durante la pandemia aún sin ser mexicano? Experta lo explica

LA Times

El Día de los Muertos, una tradición mayormente mexicana, que recibe simbólicamente a los fallecidos al mundo terrenal anualmente, toma un sentido mucho más profundo durante la pandemia del coronavirus para Ofelia Esparza. Esparza no actúa en los escenarios ni hace voces, pero su experiencia la convirtió en consultante para la película de Coco, la cual incluye enseñanzas que su …

4 years, 3 months ago

Cómo hacer un altar de muertos en casa: Una tradición muy mexicana que se puede compartir con otras culturas

LA Times

Hacer un altar de muertos no es nada del otro mundo literalmente. Sin embargo, se necesitan objetos que simbolizan la muerte, el recuerdo de la persona que ya no vive en esta tierra, y toda la creatividad para una bienvenida simbólica del mas allá. Anuncio Lo mejor de estas tradiciones es que se pueden compartir con otras culturas que desean …

4 years, 4 months ago

En vez de quejarse de la pandemia, comerciante salvadoreña le puso buena cara a los tacos

LA Times

La empresaria Carmen Calles muestra una orden de tacos que fue preparada en su camión de comida que comenzó a administrar en enero de 2020. “Íbamos empezando, se vendía poquito a poquito”, reconoció la oriunda de Acajutla, detallando que antes de que se encerrara en su hogar las ventas oscilaban entre los $250 y $280 al día, con lo cual …

4 years, 4 months ago

Estaban por tirar la toalla cuando crearon las tortillas ‘para la dieta’ que le cambió el rumbo a los tacos

LA Times

Ronald Alcázar muestra dos paquetes de tortillas de un carbohidrato, producto lanzado al mercado a mediados de julio. “Esta tortilla de un carbohidrato ha cambiado el rumbo de la compañía”, manifestó Anthony, al mismo tiempo que mostraba las cajas que se estaban preparando para ser enviadas por correo a estados como Ohio, Arkansas, Louisiana, Oklahoma, New Mexico y New York, …

4 years, 5 months ago

A los 49 años, murió Julio Gosdinski, el adorado ‘señor del carrusel’ de Griffith Park

LA Times

Durante décadas, los niños han llegado de todas partes para montar en el carrusel de Griffith Park. Julio Gosdinski, un nativo de Perú que comenzó a trabajar allí cuando era un adolescente y se volvió tan devoto que el dueño eventualmente lo nombró copropietario, murió el viernes pasado, a los 49 años. Anuncio “Tenía magia; una personalidad magnética que atraía …

4 years, 5 months ago

Empresarios mexicanos hacen la diferencia mostrando la solidaridad en medio de la pandemia

LA Times

Al mismo tiempo que crearon su negocio, Sergio e Irene Soto adoptaron como bandera la solidaridad, al entender que si le devolvían parte de sus ganancias a la comunidad, crecerían juntos y ahora es parte del secreto para que la tienda Grocery Outlet, en Sun Valley, tenga solidez en medio de la pandemia. “Nosotros tratamos como negocio de hacer una …

4 years, 8 months ago

¿Quiere que le perdonen su pago de renta? Firme aquí dice petición y campaña

LA Times

El objetivo de estas vivencias es la concientización sobre los desafíos únicos de la gente en riesgo desalojo. Anuncio Los cortos de https://everyoneinla.org/ destacan historias personales, auto grabadas por los narradores, y revelan los desafíos, las perspectivas y pinta una imagen de la inseguridad de la vivienda que enfrentan millones de estadounidenses. Desde Theo Henderson, quien ha estado experimentando la …

4 years, 9 months ago

10 claves infalibles para ser un excelente “maestro” en el hogar, afirma una maestra

LA Times

Los niños no necesitan todo un salón de clases, pero es indispensable hacerles un espacio con su propia mesa y silla si es posible para que sepan que ese es lugar donde van a estudiar y aprender. Anuncio Vázquez se reinventa ofreciendo su experiencia en la clase para el hogar, llegando a concluir que cualquier padre puede ser maestro si …

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1 day, 2 hours ago