Eulalia Chávez Huinac se coloca en una esquina del vecindario Westlake, en Los Ángeles, a vender tamales y atoles. A veces hay fila esperando los tamales”, reconoció Virginia, la colaborada de Chávez, luego de servir un arroz en chocolate a un consumidor. “Eso nos hizo venir para este país”, agregó Chávez, indicando que en casa de sus padres solo se …
